Раньше все врачи утверждали, что для того, чтобы уровень данного вещества в крови человека был в норме, необходимо всегда соблюдать строгую диету. Однако, наука продвигается вперед. Ученые Британии выяснили, что фисташки являются продуктом, который очень полезен для сердца и сосудов. Были проведены исследования на людях, которые доказали, что при добавке фисташек к общей диете, заболевания сердца и сосудов встречаются гораздо реже. Это происходит из-за особого вещества в орешках, которое способствует обмену холестерина в организме каждого человека. Однако, не только фисташки способствуют снижению данного вещества. Существует также большое количество других продуктов питания с такими же эффектами. Например, в ряд таких продуктов входит вишня. Ученые доказали, если кушать вишню каждый день, то понижается не только уровень холестерина, но также человек не будет болеть диабетом и артритом. Эту ягоду можно использовать в любом виде. Однако, лучше всего, чтобы вишня была более темной, так как в таком случае она более эффективная. Другим продуктом является артишок – растение, экстракт из листьев которого, помогает при лечении гастритов, мочеполовых путей и сердечно-сосудистых заболеваний. Воздействие черники на холестерин сравнивают с воздействием некоторых лекарственных препаратов. Пять кружек чая в день также помогут снизить уровень данного вещества в крови. В этих же целях можно также использовать грецкий орех, оливковое масло, молочные продукты, красное мясо, маргарин, яйца. А вот, например, такой продукт как чеснок не имеет свойства понижать холестерин.
