Закуска «Лінива шуба»

Закуска «Лінива шуба»

Дуже цікавий, простий, а головне смачний рецепт!

Інгредієнти для «Закуска» Лінива шуба «»:

  • Яйце куряче - 5 шт
  • Майонез - 3 ст. л.
  • Оселедець (філе мариноване) - 100 г
  • Буряк - 1 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Вода - 100 мл
  • Оцус - 2 ст. л.
  • Цукор - 1 ст. л.

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1137.1 ккал

белки
58.6 р

жири79.4
р

вуглеводи44.1
г

100 г страви

     

ккал
149.6 ккал

білкі7.7
р

жири10.4
р

вуглеводи5.8
р

 

Рецепт «Закуска» Лінива шуба «»:

Для приготування лінивої шуби нам знадобляться наступні інгредієнти:

Відварені курячі яйця - 5 Штмайонез
- 3 столові ложкіСеледка
філей - 100 г
Свекла - 1 штлуковиця
- 1 Штвода
- 100 мл
Уксус - 2 столові ложкіСахар
- 1 столова ложкаПриготування

:



1. Відварити буряк, яйця, остудити, очистити. Яйця розрізати навпіл, відокремити білки від жовтків. Буряк натерти на крупній терке.

2. Жовтки розім'яти виделкою, дрібно нарізати цибулю (попередньо її замаринувати у воді, оцті та цукрі 15 хвилин) і половину оселедця. Все добре перемішати до отримання однорідної маси, посолити, поперчить.

3. Потім додати майонез, подрібнений часник і трохи дрібно нарубаної зелені і ще раз перемішать.4

. Нафарширувати отриманого масою кошика з половинок яєчного білка, ледача шуба готова .5

. Зверху покласти шматочки оселедця.