Дуже цікавий, простий, а головне смачний рецепт!
Інгредієнти для «Закуска» Лінива шуба «»:
- Яйце куряче - 5 шт
- Майонез - 3 ст. л.
- Оселедець (філе мариноване) - 100 г
- Буряк - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Вода - 100 мл
- Оцус - 2 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири79.4 |
вуглеводи44.1 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі7.7 |
жири10.4 |
вуглеводи5.8 |
Рецепт «Закуска» Лінива шуба «»:
Для приготування лінивої шуби нам знадобляться наступні інгредієнти:
Відварені курячі яйця - 5 Штмайонез
- 3 столові ложкіСеледка
філей - 100 г
Свекла - 1 штлуковиця
- 1 Штвода
- 100 мл
Уксус - 2 столові ложкіСахар
- 1 столова ложкаПриготування
:
1. Відварити буряк, яйця, остудити, очистити. Яйця розрізати навпіл, відокремити білки від жовтків. Буряк натерти на крупній терке.
2. Жовтки розім'яти виделкою, дрібно нарізати цибулю (попередньо її замаринувати у воді, оцті та цукрі 15 хвилин) і половину оселедця. Все добре перемішати до отримання однорідної маси, посолити, поперчить.
3. Потім додати майонез, подрібнений часник і трохи дрібно нарубаної зелені і ще раз перемішать.4
. Нафарширувати отриманого масою кошика з половинок яєчного білка, ледача шуба готова .5
. Зверху покласти шматочки оселедця.





