Вишня в шоколаде с коньяком

Сейчас вы узнаете, как приготовить вишню в шоколаде с коньяком. Этот рецепт я посвящаю всем любителям конфет. Пора уже самим научиться их готовить, а не покупать в магазине. Тем более, что все просто.

Описание приготовления:

Сегодня попробуем сделать с вами один из самых популярных десертов — "пьяную вишню". Ничего сложного в приготовлении нет, зато результат очень порадует. Такие вкусности отлично подойдут как к чаю, так и к алкогольным напиткам. Гости подумают, что вы настоящий мастер в кулинарии, когда узнают, что эти конфеты сотворили вы сами.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Шоколад
Блюдо: Десерты / Конфеты

Ингредиенты:

  • Коньяк  — 100 Грамм
  • Вишня без косточек  — 200 Грамм
  • Чёрный шоколад  — 100 Грамм


Количество порций: 4

Как приготовить ""Вишня в шоколаде с коньяком""

Если у вас вишня с косточками, то обязательно удалите их. Затем залейте ягоды коньяком на 10 часов и уберите в холодильник.

После этого времени откиньте ягоды в дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага.

Растопите шоколад на водяной бане. Потом опускайте каждую вишенку на палочке в шоколадную массу и укладываем на тарелку. По желанию украсьте конфеты белым шоколадом. Дайте им немного остыть — и подавайте к столу.