Відмінний рецепт корисних сирників, в якому замість борошна ми буде використовувати манку і геркулес. Досить незвично, але смак виходить неймовірний, а текстура дуже м'яка і повітряна.
Опис приготування:
Борошно, звичайно ж, досить корисний продукт, однак, останнім часом я намагаюся якомога рідше використовувати його в приготуванні, так я і знайшла цей простий рецепт сирників без борошна. Мені він дуже сподобався, і тепер готую сирники тільки так, виходить і смачно і корисно. А зараз я і з вами поділюся цим чудовим рецептом приготування сирників без борошна, який, я впевнена, ви оціните гідно.
Призначення: На сніданок/На півдникОсновний
інгредієнт: Молочні продукти/ТворогБлюдо
:Випічка/Сир
Дієта: Випічка без
Інгредієнти:
- Сир 9% - 450 Грам
- Яйце - 2 Штуки
- Цукор - 2,5 Ст. ложки
- Крупа манна - 4 Ст. ложки
- Геркулес - 4 Ст. ложки
- Ванілін - - Щепотік
- Ізюм - 50 Грам (за бажанням)
Кількість порцій: 15-18
Як приготувати «» Сирники без борошна «»
У миску викладаємо сир і додаємо до нього цукор, яйця і ванілін. Гарненько перемішуємо.
Геркулес подрібнюємо в блендері практично до стану борошна.
Викладаємо в миску з сиром по 4 столові ложки манної крупи і перемолотого геркулеса. Ретельно перемішуємо до однорідної маси.
Тепер родзинки. Я його завжди додаю, але ви можете виключити його зі складу. Потім перемішуємо масу ще раз і формуємо з її сирники. Обсмажуємо як звичайні сирники на сковороді.
