Салат «Економний»

Якщо у Вас залишилися «зайві» солоні огірки і відварена картопля, пропоную використовувати їх ось у такому простому салаті. Часник і обсмажений на запашній рослинній олії моркву надають йому пікантний і яскравий смак.

Інгредієнти для «Салат» Економний «»:

• Картопля (Отварна) - 4-5 шт
• Огірок солоний - 2 шт
• Морква - 1 шт
• Олія рослинна (Будь-яка запашна нерафінована) - 4-5 ст.ложок
• Часник - 2 зуб.
• Зелень (Укроп, петрушка, можна зелена цибуля) - до смаку

Час приготування: 10 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Економний «»:

Картопля відвареної та огірки солоні нарізати кубиками.
Нарізати зелень.
Часник пропустити через давилку.
Моркву натерти на середній терці і обсмажити на олії до м'якості.
Змішати всі інгредієнти.
Просто,
дешево і дуже смачно,

цей рецепт - учасник акції «Готуємо разом - кулінарний тиждень». Обговорення приготування на форумі - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6306