Салат «Чука» - це традиційний японський салат з морських водоростей. Розповідаю, як приготувати салат «Чука» в домашніх умовах - це досить просто, якщо мати відповідні інгредієнти.
Опис приготування:
Щоб приготувати салат «Чука», вам головним чином знадобляться спеціальні мариновані водорості вакаме (купити їх можна в багатьох спеціалізованих магазинах). Салат «Чука» - це справжня вітамінна бомба (вітаміни А, В, С, D, E, K), і вже за це він заслуговує на увагу. Ну, а смак - на любителя, але особисто мені подобається.
Дуже простий рецепт салату «Чука»:
1. Розморозити водорості (якщо у вас заморожені) .
2. Змішати водорості з іншими інгредієнтами, вказаними в рецепті. Гарненько перемішати - і салат «Чука» готовий! Приємного апетиту.
Призначення: На обід/На південь/Корисний обідНій
інгредієнт: Риба і морепродукти/Морепродукти/ВодоросліБлюдо
:Сал
Географія кухні:Японська/Азіат
Дієта: Дієтичне харчування/Вегетаріанське харчування/Рецепти для схуднення
Інгредієнти:
- Водорості морські - 450 Грам
- Семена кунжута (обсмажене) - 3 Ст. ложки
- Соєвий соус - 1/2 Склянка
- Вода - 1/2 Склянка
- Крохмаль - 2 Чайних ложки
- Кунжутна олія - 2 Чайних ложки
- Сік лимонний - 2 Чайних ложки
Кількість порцій: 4
