Днями побачила в магазині готові курячі рулетики, і так мені захотілося, що в той же день зробила їх. Пропоную свій рецептик приготування. У мене вони полетіли в один момент.
Інгредієнти для «Рулетики запечені»:
- Грудка куряча - 3 шт
- Грудинка (копчена) - 400 шт
- Часник - 3 шт
- Міндаль (очищений) - 2 ст. л.
- Гірчиця - 1 ст. л.
- Майонез - 3 ст. л.
- Молоко - 75 мл
Час приготування: 150 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири75.8 |
вуглеводи39.3 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі38 |
жири12.6 |
вуглеводи6.6 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі0.2 |
жири0.1 |
вуглеводи0 |
Рецепт «Рулетики запечені»:
Куряче філе промити, видалити плівки,
зробити невеликі надрізи.
Приготувати маринад: для цього змішати в блендері горіхи, гірчицю, майонез і молоко.
Залити нашим маринадом філейки, накрити плівкою і поставити маринуватися в холодильник на 30 хв.
Мариновані грудки загорнути в смужку грудинки. У мене були великі філійки, тому завертала в дві смужки:D
Маленькі філійки також завернула в грудинку:P
Укласти наші рулетики на противінь. Я його злегка змастила маслом, побоялася, що прилипнуть. Поставити в розігріту духовку запікатися.
Наша страва готова, ПРияТнОго Аппетіта!!!!!!
