Рецепт приготування оригінальної страви з індички з сиром і рисом в якості гарніру.
Опис приготування:
1. Відварити 2 пакетики рису в киплячій підсоленій воді (10 хв). Злити рідину з консервованих перців, нарізати приблизно 50 г і змішати з сиром і 100 г відвареного риса.
2. Промити тонкі стейки індички, підсушити, приправити кожну сіллю і перцем, викласти на кожен шматочок індички по порції сирної маси.3
. Загорнути шніцелі в рулет, закріпити зубочистками. Помістити рулети в сковороду з гарячим маслом, залити бульйоном і варити близько 15-20 хвилин.4.Нарізати
решту перець, обсмажувати в сковороді, приправити до смаку. Змішати з залишився відвареним рисом.
5. Нарізати готовий рулет на шматочки, подавати з рисом, перчиком і соусом.
Призначення: На вечеряний Основний
інгредієнт:Птах/ІндіанкаБлюдо
: Гарячі страви/Рулети
Інгредієнти:
- Ріс - 250 Грам
- Консервовані перці паприка - 340 Грам
- Сир - 100 Грам
- Тонкі стейки індички - 4 Штуки
- Сіль - 1 До смаку
- Перець - 1 За смаком
- Олія - 2 Ст. ложки
- Курячий бульйон - 400 Мілілітрів
- Темний соус - 1 За смаком
Кількість порцій: 4
