З мандариновим ароматом, з легким запахом коньяку і вершковим смаком - пригощайтеся! Це дуже смачно!
Інгредієнти для «Рис у вершково-цитрусовому соусі»:
- Ріс (ТМ «» Містраль «») - 2 пакет.
- Цукор (3 ст.л. для вершкового солодкого соусу + 1 ст.л. у воду для варіння рису) - 4 ст. л.
- Сіль (у воду для варіння рису) - 1 трісок.
- Вершки (33%) - 100 мл
- Вода (для варіння рису)
- Коньяк - 1 ч. л.
- Мандарин (цедра) - 2 шт
- Фрукти (будь-які. У мене чорна смородина, дольки мандаринів і цукати для випічки)
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Рис у вершково-цитрусовому соусі»:
Відварити рис у пакетиках, згідно з інструкцією. У воду додати 1 чт. л. цукру та тріску солі.
Тим часом зробити солодкий соус: вершки підігріти (не кип'ятити) і додати цукор. Перемішати до повного його розчинення.
Додати коньяк, цедру від двох мандаринів і перемішати.
У готовий рис додати будь-які фрукти. У мене це розпарені цукати, нарізані дольки мандаринів і чорна смородина. Перемішати.
Влити соус і ще раз перемішати. Дати трохи настоятися, щоб кожна малюнок просякнулася.
Приємного апетиту!
