Рис с чесноком и помидорами

Рис с чесноком и помидорами можно подавать как самостоятельное блюдо, так и на гарнир к мясу. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то вкусным, этот рецепт именно для вас.

Описание приготовления:

Рецепт приготовления данного блюдо совсем простой, понадобиться немного ингредиентов и чуть-чуть времени. Перед подачей блюдо можно посыпать свежей, рубленой зеленью, тогда оно будет выглядеть еще более ярче и аппетитнее.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок / Крупы / Рис / Длиннозерный рис
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Рис длиннозернистый  — 1 Стакан
  • Помидор  — 1 Штука
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Томатная паста  — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло  — 3 Ст. ложки
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Перец  — 1 Щепотка


Количество порций: 4

Как приготовить ""Рис с чесноком и помидорами""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Рис хорошо промойте несколько раз и варите в подсоленной воде до готовности.

Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Чеснок мелко порубите или натрите на мелкой терке.

Помидор хорошо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на средние кусочки.

Хорошо разогрейте сковороду, налейте растительное масло, выложите лук и обжаривайте его 2-3 минуты.

Добавьте томатную пасту к луку и тушите его 1-2 минуты.

Добавьте нарезанные помидоры и тушите их 2-3 минуты.

Высыпьте рис, все перемешайте и тушите под закрытой крышкой на медленном огне 15 минут.

Рис с чесноком и помидорами готов.

Приятного аппетита!