У вас скисло молоко, но не хочется его выбрасывать? Не переживайте! Всегда можно приготовить вкусный и простой пирог на кислом молоке! Заглядывайте и записывайте рецепт приготовления на заметку!
Описание приготовления:
Этот рецепт мне давно подсказала мама, он очень простой, зато результат всегда восхитительный. Пирог на тесте из кислого молока можно готовить с чем угодно: ягодами, фруктами, яблоками или орешками. Я пару раз и сухофрукты добавляла. Чтобы приготовить простую выпечку из кислого молока, понадобится стакан кислого молока, мука и яйца.
Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Кислое молоко
Блюдо: Выпечка / Пироги
Ингредиенты:
- Сахар — 1 Стакан
- Кислое молоко — 1 Стакан
- Яйцо куриное — 2 Штуки
- Мука — 1,5 Стакана
- Ванильный сахар — 50 Грамм
- Сода — 1 Чайная ложка
- Фрукты или ягоды — 1 Стакан
- Сахарная пудра — 2 Чайных ложки
Количество порций: 3-4
Как приготовить ""Простая выпечка из кислого молока""
1
В чашу вбейте яйца и добавьте сахар. Хорошенько взбейте (можно вилкой или миксером).
2
Добавьте к яйцам соду, кислое молоко, ванильный сахар и муку. Хорошенько перемешайте, чтобы в массе не было комочков.
3
Включите духовку и разогрейте её до 180-200 градусов. Смажьте форму для выпечки сливочным маслом, выложите на дно фрукты или ягоды и залейте все тестом. Тесто по густоте напоминает густую сметану.
4
Отправьте пирог запекаться на полчаса. Готовой простой выпечке из кислого молока дайте остыть, посыпьте сахарной пудрой и можете подавать к чаю или какао. Приятного аппетита!
