Кекс творожний

Дивно ніжне, розсипчасте тісто. Ідеально підходить для чаювання)) Порадуйте своїх близьких смачною випічкою!)

Інгредієнти для «Кекс творожний»:

• Яйце куряче - 2 шт
• Сир (9-18%) - 200 г
• Масло вершкове - 50 г
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 стак.
• Цукор - 1 стак.
• Цедра лимона - 1-2 ч. л.
• Сметана - 2 ст. л.
• Сода - 1/2 ч.
• Ванілін (на кінчику чайної ложки)

Час приготування: 40 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Кекс творожний»:

1. Сир протерти через сито (тісто при випічці виходить більш ніжним), додати цукор і яйця. Перемішать.2
. Додати розтоплене вершкове масло, цедру лимона і ванілін (або ванільний цукор)
3. Додати сметану і борошно, змішане з содой.
4. Перемішать.5
. Тісто викласти у форму для випікання.
Випікати в духовці при температурі 200 градусів приблизно 40 -50 хвилин.

ПРИЄМНОГО ЧАЮВАННЯ!