Голубці домашні з м'ясом

Голубці домашні з м'ясом

Інгредієнти для «Голубці домашні з м'ясом»:

• Фарш м'ясної - 500 г
• Капуста білокачанна/Капуста - 2300 г
• Цибуля ріпчаста - 180 г
• Морква - 80 г
• Томатна паста - 1 ст. л.
• Сметана - 1 ст. л.
• Сіль (за смаком)
• Спеції (до смаку)

Час приготування: 120 хвилин

Кількість порцій: 10

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Голубці домашні з м'ясом»:

Беремо качан капусти, вирізаємо кочерижку, варимо капусту, періодично знімаємо аркуші. М'ясний фарш змішуємо з рисом, цибулею, сіллю, спеціями. Фарш кладемо на аркуші і завертаємо. Напівфабрикат голубці з м'ясом готовий. Домашні голубці обсмажуємо і тушимо.