Ніжна, вершкова і ароматна страва, яку Ви можете приготувати за 15 хвилин.
Інгредієнти для «Гніздечка з японської яєчної локшини»:
- Лапша - 3 шт
- Грудка куряча - 200 г
- Креветки - 12 шт
- Часник - 1 зуб.
- Вершки - 200 г
- Каперси - 10 шт
- Борошно пшеничне/Борошно - 1 ч. л.
- Каррі - 3 трісок.
- Цедра лимона - 1 ч. л.
- Гриби - 100 г
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
Рецепт «Гніздечка з японської яєчної локшини»:
Курячі грудки нарізати на невеликі, продовгуваті шматочки і швидко обсмажити на рослинній олії. Наприкінці смаження посипати дрібно нарізаним часником. Королівські креветки обсмажити протягом 2 хвилин до рожевого кольору, збризкати лимонним соком, поперчити.
Японську яєчну локшину відварити в підсоленій воді, відкинути на сито і викласти на тарілку, сформувавши «гніздечко».
Білі гриби підсмажити на сковороді, додати 10% вершки, підготовлені раніше курку і креветки, злегка присипати борошном і перемішати. Приправити каррі і прогріти все разом 1-2 хвилини.
Оформити страву і прикрасити її тертою лимонною цедрою і каперсами. Спробуйте! Ця страва готується моментально, але не стає від цього менш смачною! Курку і гриби можна сміливо замінити на коктейль з морепродуктів.
