Скумбрія під подушкою

Скумбрія під подушкою

Ще один рецепт з рибкою, тепер філе скумбрії. Дуже смачно. Найскладніше почистити скумбрію від кісточок. Для мене це каторга. Але все одно буду готувати. Ідея з інтернету, я його тільки спростила.

Террін з броколі

Террін з броколі

Пропоную варіант легкої, дівочої закуски - ніжне хмарко з вершків і броколі кольору ніжної молодої зелені, приємний вершковий смак, швидко в приготуванні і мінімум продуктів! Пригощайтеся!

Салат по-берлінськи

Салат по-берлінськи

Картопляні салати - моя слабкість вже більше 30 років, з часів служби чоловіка в Німеччині. Такий салат - просто знахідка під час Посту, це повноцінна обід або вечеря.

«Сир» пісний нутовий

«Сир» пісний нутовий

Імітація плавленого сиру приготовлена з нутового борошна з додаванням овочів. З цим «сиром» можна приготувати бутерброди, начинити тарталетки, а можна запекти. Цілком підійде на святковий стіл для тих, хто дотримується посту і вегетаріанців.

Пляцок «Переплетення»

Пляцок «Переплетення»

Зовсім недавно відкрила для себе цю чудову випічку. Цей пляцок хочу подарувати одному чудовому кухареві - Наташі - гурман 1410. Нещодавно Наташа відзначала день народження, і цей подарунок, хоч трохи і запізнився, але сподіваюся, що сподобається.