Йшов по супермаркету, побачив баранячу грудинку, згадав рецепт, описаний Іваном Іваничем і... ЗАХОТІЛОСЯ!!! Та так, що прямо запах і смак відчув, аж щелепи звело!!! А "майже" ", тому, що додав картоплі за звичкою.
Абсолютно приголомшливий смак, колір і аромат! Надзвичайно ніжна структура, вологувата, щільна, але не важка. Всього п'ять інгредієнтів, але яких! І... дивовижний результат.
Про користь броколі відомо всім, спробуйте її в поєднанні з горганзоллою і горішками, і, можливо, ви відкриєте для себе новий смак цієї чудової капусти.