Ямайський салат

Ямайський салат

Поєднання курячого м'яса і фруктів зустрічається в рецептах досить часто. У цьому салаті є ще й куряча печінка. В оригіналі вона пюрується і додається до співус- заправки.. Від цього кроку я відмовилася цього разу. У наступний - зроблю неодмінно. За ідею і назву салату дякую кулінару Дашеньку.

Пікантні шари та палички

Пікантні шари та палички

Неймовірно смачна, чудова закуска з шарового тіста з двома видами начинки. Готується дуже швидко, підходить як для звичайного, так і для святкового столу. Ці пікантні шари викличуть позитивні емоції не тільки завдяки своєму апетитному вигляду, але й оригінальному, гармонійному смаку. Спробуйте, зупинитися вже буде неможливо!

Постні медово-житні пелюшки

Постні медово-житні пелюшки

Дуже смачні і корисні пелюшки, які підійдуть до першої страви замість хліба, як бутерброд зі свіжим огірком, наприклад і як самостійна страва на пікнік або перекус.

Свинина, гасена в апельсинових кірках

Свинина, гасена в апельсинових кірках

Свинина з апельсиновими скоринками виходить ніжною, соковитою, ароматною з приємною апельсиновою «ноткою». Буде потрібна тільки шкірка, сік не потрібен, а результат порадує всіх.

Стейк «Стріплойн» з ароматною олією

Стейк «Стріплойн» з ароматною олією

Соковитий стейк з мармурової яловичини з вершковим маслом, в яке додані часник, зелень і соєвий соус.