Як вирощувати огірки на своєму вікні в домашніх умовах

Вирощування огірків на вікні

Всім відомо, що з настанням пізньої осені можливість харчуватися вирощеними овочами з власної грядки на час переривається. Існуючі альтернативні варіанти:

• купувати овочі в продуктових магазинах або на ринку;
• вживати тільки консервовану продукцію;
• спорудити теплицю і займатися вирощуванням цілий рік;
• вирощувати овочі у власному будинку на вікні, лоджії або балконі.

Останній варіант дуже популярний серед городників. Він не вимагає істотних капіталовкладень, зусиль, а споруджені ящики з розсадкою не займають багато місця. Чудово для вирощування на власному підвіконні підходять огірки.

Умови для отримання гарного врожаю

1. Головна й основна умова - розміщувати ящики з огірками в південній частині будинку, в іншому випадку врожай буде слабким, а плоди трохи витягнутими вгору.
2. Як насіння найкраще зупинити свій вибір на самоопилюваних гібридах, які легко переносять брак світла і температурні перепади. Гібридні огірки відрізняються великою кількістю жіночих квіток, що значно підвищує врожайність.
3. Рання посадка передбачає додаткове підсвічування гелієвими і люмінесцентними лампами.
4. Важливо дотримуватися умов правильного відходу, щоб огірки дозріли в строк. Будь-який неврахування може призвести до загибелі рослини на ранніх стадіях, тому полив повинен бути своєчасним, температура відповідної, а рослина не потребувала підживлення.

Сорти огірків для вирощування на вікні

Маша F1 - сорт-гібрид швидкого дозрівання, перші огірки з'являється через 35-45 днів з моменту посадки. Сорт стійкий до захворювань і потребує формування кисті. Плоди (до 10 см) темно-зеленого кольору з бугорками мають відмінні смакові якості.

Кімнатний Ритова належить до бджолоопилюваних сортів, тому при вирощуванні в домашніх умовах вимагає штучного досвіду. Це нескладна процедура, яку можна зробити самостійно за допомогою звичайної пензля, перенісши пилок з чоловічої квітки на жіночу або, відірвавши пелюстку з чоловічої квітки, провести їм по жіночій тичинці.

Незважаючи на особливість досвіду сорт досить популярний серед любителів домашнього городництва. Його можна вирощувати цілий рік як на підвіконні взимку, так і на балконі або лоджії в літню пору року. При дотриманні основних правил відходу перші огірочки з'являються через 10-12 днів після досвіду.

Мураха F1 - сорт не вимагає досвіду, що істотно спрощує відхід. Чудово підходить для вирощування в домашніх умовах. Невеликі плоди (до 11 см) мають зелено-яскравий забарвлення та овально-циліндричну форму. Свіжо зірвані огірки мають прекрасні смакові якості.

Диво на віконці F1 відноситься до партенокарпічних сортів. Відрізняється інтенсивним плодоношенням і прекрасно поєднується з вирощуванням в домашніх умовах. Перші огірки з'являються через 40 днів з моменту сходів.

Престиж F1 плодоносить протягом тривалого часу. Як і попередній сорт відноситься до партенокарпічних гібридів. Плоди до 12 см темно-зеленого кольору з невеликими бугорками мають приємний смак.

Для вирощування в домашніх умовах підійдуть практично всі партенокарпічні гібриди - сорти, які не потребують досвіду, а плід не має насіння: Чорномор F1, Аншлаг F1, Клацнути F1, Жанна д'Арк F1, Юліан F1 тощо.

Багато домогосподарок не бояться труднощів і займаються вирощуванням бджолоопилюваних сортів. У цьому випадку обов'язково трохи розбиратися в городництві і не пропустити етап штучного запилення, щоб вся раніше виконана робота не завершилася лише на цвітінні. Щоб зробити самостійно запилення достатньо зірвати пелюстку чоловічої квітки і провести їм за жіночою або виконати процедуру перенесення пилку за допомогою пензлика.

Ґрунт для вирощування огірків на вікні

Завжди можна відправитися в магазин і купити вже готовий ґрунт, але при бажанні реально зробити його самостійно. Для цього береться звичайна городня земля, змішується з торфом і перегноєм, узятих в однакових кількостях. Далі, додається пісок, перевага віддається крупнозернистому, і деревна зола, яка знижує рівень кислотності. Після ретельного змішування всіх компонентів всипаються мінеральні добрива в співвідношенні два сірникові коробки на відро ґрунту.

Для створення необхідного дренажу попередньо засипання ґрунту в ящик на дно вкладається шар керамзиту. Бажано провести процедуру знезараження проколюванням, яка надалі мінімізує випадки бактеріальних захворювань.

Підготовка насіння

1. Спочатку готується соляний розчин (1/2 ч. л. на склянку води), в який засипається придбане насіння. Всі спливлі відходять у шлюб.
2. Після вимочування в розчині марганцівки протягом 20 хвилин насіння промивається і викладається на вологу ганчірку або папір.
3. Через 1-2 дні насіння проклевується. У такому вигляді їх поміщають у спеціально приготовлений зволожений ґрунт і засипають невеликим шаром землі (1- 2 см). Ємність з майбутніми огірками накривають прозорою поліетиленовою плівкою або склом і поміщають у тепле місце (24-25 ° С) до появи сходів.
4. Перші сходи - знак для того щоб зняти захисну плівку і перемістити розсаду на вікно з температурою повітря до 20 ° C.

Відхід та особливості вирощування огірків на вікні

• Огірки люблять сонце і потребують достатнього простору. Щоб у майбутньому отримати хороший урожай, найкраще сіяти овочі в лютому місяці, коли сонце вже певною мірою має ефект весняного. Якщо ж у процесі вирощування передбачені штучні способи освітлення люмінесцентними лампами, то посів можна починати з середини листопада. Як додатковий захід часто використовують дзеркало або дзеркальну плівку, яку ставлять позаду ящиків з розсадою і навпроти джерела світла;
• При виборі ємності для огірків необхідно враховувати той факт, що рослина швидко розростається і любить достатній простір. Цю особливість найкраще врахувати спочатку, щоб надалі не знадобилося незапланованої пересадки;
• Формувати рослину потрібно з появою 4-5 листя, прищипуючи стебель трохи вище листочків. Важливо прив'язувати стеблі до раніше встановленої підпірки, інакше огірки розростуться по всьому підвіконню. Також найкраще вчасно видаляти усики, які забирають частину органічних речовин необхідних для повноцінного вирощування огірків;
• Для підвищення вологості рослини крім щоденного поливу можна використовувати пульверизатор, яким обприскують стебель і листя;
• Дотримання необхідної температури - важливий аспект вирощування огірків на вікні. В першу чергу, необхідно виключити можливість протягів шляхом заклеювання всіх щілин у віконній рамі. Для ємності з розсадкою спорудити або взяти готову підставку. А під час поливу рослини використовувати теплу воду;
• Як підживлення використовуються мінеральні та органічні домішки. Готове підживлення є у всьому магазині для городників. Рекомендується часом поливати огірки самостійно приготованим розчином з додавання в 1 л води 1-1,5 мг калієвої селітри.

Збір врожаю

Найприємніший етап - збір огірків вирощених власними руками. Найголовніше - вчасно зривати молоді огірки і не давати плодам перезрівати, інакше продукт втрачає свій вигляд і смакові якості. Величезне задоволення в зимову пору року подати до столу свіжі огірки, вирощені самостійно. Ви впевнені в тому, що продукт без консервантів, а гості дивуються такому вишуканому смаку.

Багато городників вважають, що не мають сенсу переривати харчування з грядки на зиму, тому із задоволенням облаштовують свої підвіконня ящиками з розсадкою. Зібрані овочі - це не тільки плід власних старань, а й поєднання вітамінів і мінералів важливих для повноцінного функціонування організму, особливо в зимову пору року.