Чорна смородина ядрена: опис і характеристика сорту, гідності та недоліки, особливості посадки та догляду

29.03.2020 284 Кустарникові та кущовидні


Автор:Анатолій

Смородина Ядрена - це найбільш популярний чагарник, що вирощується на присадибних ділянках. Садівники цінують її за приємний смак, підкреслений слабкою кислинкою, і насичений аромат. У її ягоді зібрано безліч корисних елементів, а також з неї нескладно зробити заготовки на зиму.

[Сховати]

Смородина чорна Ядрена: плюси і мінуси

У сорта: компактні розміри (1,5 м в ширину і висоту), середня сила зростання, середньо-розлогий рідкісний габітус. Молоді втечі відповідно зелені, товсті та прямі, дорослі світло-коричневі, злегка опушені. Листя бульбашкове, кожисте, темно-зелене з помітно втиснутими прожилками рожеватого відтінку. Листові черешки теж рожеві з легким опушенням. Пензлі розріджені і витягнуті. А ось ягоди - справжні гіганти вагою від 3 до 5,5 г, а у «рекордсменів» і того більше (9 - 9,5 г). У них щільна шкірка без інтенсивного глянцю, яскравий аромат. Збалансований кисло-солодкий смак за п'ятибальною шкалою оцінюють у 4 бали.

Чорна смородина сорт Ядрена - комора вітаміну C (96 мг/100 г). Це, ймовірно, і обумовлює ту кислинку, яка подобається не всім садівникам. Важливо інше, що значна частина аскорбінової кислоти не руйнується при термообробці.

Для сорту характерна висока адаптація. Рясному врожаю ніщо не може перешкодити: ні тривалі літні посухи, ні суворі сибірські морози з позначками нижче - 30 ° C.

Ягоди дозрівають дружно десь в середині літа. Одна рослина дає близько 6 кг ядрених плодів. Якщо зі збором врожаю не поспішати, через кілька днів він стане набагато солодшим.

Ще однією перевагою Ядреної є її скороплодність. Однорічні саджанці, висаджені навесні, на наступне літо вже дають пристойний урожай. Максимум можливостей сорт видає на другий-третій рік. Але головною гідністю сорту є великі ягоди, майже як у винограду, з великим насінням.

Чи така вона ідеальна смородина чорна Ядрена? Опис сорту буде неповним без правди про його недоліки:

  • Ягідна культура буде радувати своїми надурожаями недовго: років 7 - 10. Потім старі кущі викорчовують і замінюють новими.
  • Рослини потребують регулярних підживлень та обрізки.
  • Низька транспортабельність і лежкість. Смородину треба швидко з'їсти або законсервувати.

Переваги і недоліки Ядреної

До достоїнств сорту чорної смородини Ядрена можна віднести:

  • високу зимостійкість;
  • стійкість до хвороб і шкідників;
  • високу врожайність ‒ до 4 кг ягід з одного куща;
  • великі ягоди;
  • скороплодність.

У сорту існують і недоліки:

  • нетривалий термін зберігання ягід;
  • швидке старіння куща.

Сорт чорної смородини Ядрена характеризується високою зимостійкістю і багатою щорічною врожайністю

Вибір ділянки

Для посадки Ядреної підійде сонячна ділянка, захищена від холодного вітру. З ґрунтів підійдуть: сероземи, підзолисті, головне, щоб грунт був легким, проникливим для повітря і слабокислим. Для нейтралізації кислих ґрунтів вносять доломітове борошно або деревну золу (250 або 500 г/м2 відповідно).

При планах висадити ряд кущів Ядреної дотримуються таких параметрів:

  • між саджанцями відстань 1,75 - 2 м;
  • між рядами 2 - 2,5 м.

Як попередники підійдуть будь-які декоративні та овочеві культури, тільки не крижовник і смородина, оскільки після них у ґрунті залишаються суперечки грибків, хвороботворні бактерії, яйця комах-шкідників.

Збір врожаю і фото ягід

При правильному відході в середині липня кущі Ядреної нагородять рясним урожаєм. Якщо не поспішати з прибиранням і дати вже дозрілим плодам повисіти на гілках ще днів п'ять, то вони стануть солодшими і ароматнішими. Найкраще робити з Ядреної заготовки на зиму: перетирати з цукром, готувати компоти і начинки для випічки. Можна і просто заморожувати. Після відтоювання її смак тільки покращується.

З смородини Ядреної виходять хороші заготовки на зиму

Підготовка посадкової ямки

Перед посадкою вибране місце необхідно прополоти, перекопати, попередньо очистивши ділянку від сміття, кореневищ і каменів. За 2 тижні до дня висадки викопати яму (50 ст.150 ст.150). Верхній шар ґрунту, висипаний окремо, перемішати з перегноєм, додати 35 г калій нітрату і в 3 рази більше суперфосфату. Вносити неперепрілий курячий послід, а також азотні добрива не можна. Від свіжої органіки слабкі ще коріння можуть згоріти, а азот може погнати надземну частину в ріст, що теж послабить і без того незміцнілу кореневу систему. Кущі погано переносять хлор, тому від хлориду калію як підживлення краще відмовитися.

На дні ямки з приготованої родючої суміші треба сформувати горбик і прикрити його будь-яким водонепроникним матеріалом до посадки.

Способи розмноження

Для розмноження смородини таким методом підходять лише однорічні втечі. Розмножувати цим способом смородину можна вже на початку весни, головне добре підготувати ґрунт, внести в нього органічні добрива, які відмінно зберігають вологу в землі, що сприяє швидкому утворенню коренів. У ґрунті проробляється неглибока борозда поруч з материнським кущем. В обраній втечі, за допомогою гострого ножа, проробляється невелика пройма, саме звідси і буде утворюватися коріння. Тепер гілка приколюється до землі за допомогою металевої скоби, або просто щільно притискається землею зверху. Однак шар землі не повинен бути більше 3-4 см. верхівка гілки повинна залишатися на поверхні ґрунту.

Догляд за смородиною простою, головне завжди підтримувати вологість ґрунту, інакше коріння буде утворюватися повільно, і рости довше. До того ж землю навколо потрібно постійно занурювати, як би присипаючи зверху, це сприяє утворенню придаткових коренів біля куща. Вже через пару тижнів на гілці почнуть утворюватися молоді нирки і листя, а це означає, що череня утворило коріння і після того, як він трохи зміцніє його можна сміливо відокремлювати від материнського куща.

Розділяти гілку необхідно восени, коли спала спека, але ще далеко до перших морозів. Земля навколо гілки акуратно відкопується і за допомогою лопати череня відокремлюється від головного куща. Тепер саджанець здатний рости самостійно або його можна сміливо пересаджувати на нове місце.

Готувати черенки необхідно пізньої осені. Для цього за допомогою гострого секатора від гілки відрізається череня від 15 до 18 см, на ньому має бути не менше 3-4 нирок. Рекомендується робити зрізи не прямі, а під кутом 45 градусів. Зберігати гілки потрібно строго вертикально, в прохолодному, але сухому місці (холодильнику). Можна прикопати черенки в сніг поруч з материнським кущем, але при цьому обкласти їх тирсою або соломою.

Після того як земля прогрілася черенки можна відразу ж висаджувати в грунт, просто помістивши їх в прогрітий грунт трохи під кутом, присипати земляною сумішшю і трохи полити

При цьому важливо дотримуватися відстані між саджанцями, не менше 15-20 см. Але якщо немає можливості посадити в землю відразу, можна помістити череньки смородини в горщик або звичайну зрізану пляшку

Навесні саджанці пересідають на постійне місце зростання, і вже до осені куст зміцніє, а значить, що при правильному відході на майбутній рік можна отримати врожай.

Поділом куща

Мабуть, найпростіший і найефективніший спосіб розмноження смородини. А зводиться він до того, що дорослий куст смородини обкопується, акуратно виймається із землі. Коренева система оглядається на предмет наявності хвороб, обрізаються сухі частини кореневої системи, і куст поміщається в розчин марганцівки для профілактики від хвороб

Далі чагарник за допомогою сокири або лопати розділяється на кілька частин, але при цьому важливо, щоб на кожній частині залишилося коріння, інакше смородина просто загине

Далі готельні частини поміщаються в посадкові ями, присипаються землею. Надалі саджанцям потрібен полив і догляд. Здійснювати таку пересадку можна як восени, так і навесні. При цьому вже на 2-ий рік посадки смородина подарує перший урожай.

Висадка саджанців

За 12 годин до висадки саджанців проводять дезінфекцію коріння в слабо-рожевому розчині марганцівки. Розчини «Топаза», «Епіна» і «гумату калію» використовують для стимуляції зростання кореневої системи. За 2 години до висадки коріння занурюють у суміш з глини і коров'ячого гною і злегка підсушують. Далі виконують дії в такому порядку:

  • в яму наливають води;
  • саджанець поміщають на пагорб так, щоб коренева шийка саджанця опинилася на 5-7 см нижче краю лунки і розправляють коріння;
  • присипають рештою ґрунту;
  • після висадки, надземну частину саджанця обрізають, після обрізки на кожній гілці повинні залишитися по 3 - 4 вегетативні нирки;
  • саджанець поливають теплою водою;
  • мульчують пристовбурне коло. Для мульчі підійдуть: солома, сіно, сухий торф, крім тирси, що підвищують кислотність ґрунту.

Особливості посадки

У природі чорна смородина росте по берегах лісових річок і озер, на дні ярів з струмками, що протікають по весні, але ніколи не зустрічається на болотах. Тому на перезволожених заболочених ділянках влаштовують дренажні канави або садять смородину на невеликі горбинки. Не може вона рости на засолених грунтах і на занадто кислих. При кислотності нижче 5,5 ділянку завчасно звіщають доломітовим борошном по 200-300 г на 1 м2 під перекопування або спалаху.

На півночі смородину слід саджати на відкритих сонячних місцях. У спекотних і сухих південних районах вона краще себе почуває в напівтіні і навіть на північних схилах, мало придатних для інших садових культур.

У спекотних сухих районах смородину садять у напівтіні, а ґрунт мульчують тирси для збереження вологи

Ядрена - самоплідний сорт, який не потребує запилювачів. Хоча при спільній посадці декількох сортів можливе незначне збільшення врожайності і у Ядреної.

На думку деяких садівників, чорна смородина дуже несприятливо впливає на зростаючі поблизу вишню і черешню, тому садити їх краще подалі один від одного. Корисно сусідство з бузиною і котівником (котячою м'ятою), які відлякують метелика-вогневку - небезпечного шкідника смородини.

Котівник (котяча м'ята) - рослина з лимонним ароматом, що відлякує шкідливих для смородини метеликів-вогневок

Садити рослину треба восени, за 2-3 тижні до початку стійких холодів. При весняній посадці смородина дуже погано приживається і довго хворіє.

Кращі саджанці - однорічки, з 2-3 гілочками і густими розгалуженими корінцями. Якщо кущі з відкритою кореневою системою, до посадки їх тримають в пакеті з вологою землею або хоча б завернутими в мокру ганчірку.

У хороших саджанців смородини здорове листя і розгалужені корінці

На добре окультуреній ділянці з родючим ґрунтом для рослини вистачить невеликої ямки, достатньої для розміщення корінців і 0,5 відра перегну. При посадці на безплідному пустирі копають ями до півметра глибиною і шириною, додаючи в кожну по 2 відри перегну або компосту. Якщо потрібно посадити всього пару-трійку кущів, копати ями можна безпосередньо перед роботами на ділянці. При промислових посадках копають заздалегідь через великі обсяги робіт. Мінімальна відстань між кущами в ряду - 1 метр. Відстань між рядами залежить від техніки, що використовується, але не менше 2 метрів.

Саджанці при посадці мають похило, заглиблюючи кореневу шийку на 5-8 см нижче рівня ґрунту

Порядок дій при посадці:

Викопати ямку відповідного розміру. Землю з неї змішати з перегноєм. Насипати на дно ямки маленький горбик цієї суміші. Похило розмістити саджанець під кутом в 45 °, розташувавши кореневу шийку на 5-8 см нижче поверхні ґрунту. Розправити коріння саджанця. Обережно засипати землею. Акуратно вилити під саджанець відро води з лейки з насадкою, не розмиваючи ґрунт. Відразу після посадки коротко обрізати всі гілочки саджанця, залишивши над поверхнею землі по 2-3 нирки на кожній гілці.

Догляд за Ядреною

Для отримання значних врожаїв смородини знадобляться зусилля, увага і турбота з боку садівника. Насамперед прибирають конкурентів, для чого прополюють пристовбурне коло. Якщо 2 рази на рік мульчувати ділянку навколо смородини, число прополок вдасться скоротити. Регулярно проводять розпушування ґрунту.

Смородина чорна Ядрена - засухостійкий сорт, але регулярний полив допоможе збільшити масу ягід і загальну врожайність. Кожні 3 дні вранці або ввечері бажано виливати в кільцеву канавку велике відро води. Полив особливо потрібен у липні і серпні, коли зріють ягоди і формуються нові генеративні нирки. Ближче до осені кущі поливають 1 раз на тиждень, виливаючи під кожну рослину до 40 л води. Останній полив виробляють наприкінці вересня. Надалі рослинам вистачає дощової вологи.

Опис сорту

Смородина Ядрена середньозенного терміну дозрівання, універсального призначення. Кущі невисокі, рідкісні, середньораскидні. Втечі дають мало, при обрізці не варто розраховувати на густу поросль. Пензлі довгі, рідкісні. Плоди дозрівають досить дружно, збори необхідно проводити в стислі терміни. Ягоди дуже великі, чорні, сливовидної форми, з блиском, м'ясисті, містять велику кількість насіння. Шкіряка щільна, товста. Смак кисло-солодкий (4,3 бала), з сильним смородиновим ароматом, що освіжає.

  • врожайність 3-7 кг/куст залежно від регіону вирощування;
  • маса ягоди 2,5-6,5 г;
  • вміст речовин: цукру 9,0%, кислоти 3,7%;
  • вміст аскорбінової кислоти 96 мг/%.

На фото смородина Ядреная.Переваги сорту:

  1. Висока врожайність і великоплідність. Ядрена - один з найбільш великоплідних сортів чорної смородини.
  2. Дуже зимостійка і морозостійка. При достатньому сніговому покриві витримує морози до -40 ° С не пошкоджуючись. Без видимих проблем переносить тривалі зимові відлиги.
  3. Висока жаростійкість і засухостійкість. Цей сорт один з найбільш жаростійких.
  4. Стійка до болісної роси.
  5. Ядрена досить стійка до вірусу рябухи.
  6. Дуже незначно вражається нирковим кліщем.

Недоліки сорту:

  1. Надлишковий вміст у плодах кислоти. Смак досить кислий, хоча і приємний.
  2. Неодномірність ягід.
  3. Низька транспортабельність.
  4. Нестійка до антракнозу.
  5. Швидке старіння кущів.
  6. Недостатня кількість втечі після обрізки.

Ягоди смородини Ядрена досягають розмірів, заявлених оригінатором, тільки в тій смузі, для якої вона була виведена (тобто Західний Сибір, Алтай). У середній смузі і Чорнозем'ї плоди хоча і великі, але маса їх рідко перевищує 3,5 г.

Підживлення - найважливіша умова для високого врожаю

Якщо грамотно підготувати ямку для посадки, в перший рік вегетації рослина може обійтися без підживлення. Але зате протягом другого року Ядрену вже підгодовують 4 рази.

  • Перший раз навесні, внісши в кільцеву канавку сульфат амонію або сечовину, в сухому вигляді, з розрахунку 30 г на м2. Через тиждень, поливають настоєм свіжої органіки. Для виготовлення настою беруть воду і гній (2:1) і залишають у теплі на кілька днів. При появі характерного запаху суміш перемішують. Перед використанням настій ще раз розбавляють водою (1:10)
  • Друга підживлення проводиться в період цвітіння. У ґрунт вносять калій сульфат (35 - 40 г) і суперфосфат (70 г).
  • У період формування плодів проводять підживлення комплексним добривом, призначеним для ягідних культур.
  • На початку вересня вносять суміш калій сульфату, суперфосфату і перегну, і закладають у ґрунт.

Хвороби і шкідники

Смородина Ядрена мало схильна до захворювань. Але до деяких із збудників хвороб у неї стійкість недостатня.

Таблиця: можливі захворювання та методи боротьби з ними

Хвороба

Опис і характер поразок

Заходи боротьби

Періодичностьобробок

Профілактика

Болісна роса

Це захворювання у смородини сорту Ядрена проявляється тільки в дуже сире літо. Листя на кінцях гілок покривається білим нальотом, який поступово темніє.

Обрізка пошкоджених кінчиків.

У міру виникнення хвороби.

1.    Обливання ранньої весни відразу після танення снігу кущів гарячою (90оС) водою.

2.    Профілактичне обприскування рослини і ґрунту під ним ранньої весни до розпускання нирок і пізньої осені після скидання листя концентрованим розчином сечовини з мідним купоросом (700 г сечовини + сірниковий коробок мідного купоросу на 10 л води).

3.    Раз на 10-14 днів обприскування кущів і ґрунту під ним розчином Фітоспоріна.

Антракноз

Грибок вражає старе листя, яке спочатку покривається бурувато-коричневими плямочками. Листя швидко всихає і облітає. Період розвитку рослини зменшується на 2-2,5 місяці. Куст не встигає підготуватися до зими, слабшає, ягоди мельчають, врожайність падає. Крім листя, можуть пошкоджуватися і чореньки, молоді втечі, плодоніжки ягід, плоди. Зберігаються суперечки грибка в опалому зараженому листі.

1.    Обприскування кущів сумішшю з 0,2% сірчанокислого марганцю, 2% сірчанокислого цинку, 0,1% бури.

2.    Обробка 1% розчином калійної солі.

1.    Після зав'язування ягід, через 10 днів після цвітіння.

2.    Після збору врожаю.

3.    Через два тижні після збору врожаю.

 

Таблиця: шкідники і способи боротьби з ними

Шкідник

Опис шкідника і характер ураження

Найбільш небезпечний період

Заходи боротьби

Профілактика

Смородинна скляниця

Маленький метелик з прозорими крилами. Вгризається через кору всередину стебля і відкладає яйця. Вилупилися з них личинки вигризають серцевину. Гілка в'яне і засихає.

Через 10-15 днів після цвітіння смородини.

1.    Вилов метеликів смородинної скляниці за допомогою різних приманок (ємності з залишками варення, світловики вночі).

2.    Обприскування після цвітіння кущів Фітовермом.

1.    Регулярний огляд кущів у першій половині літа.

2.    Обрізка (до здорової серцевини) і спалювання гілок зі знайденими ушкодженнями.

3.    Видалення і спалювання загиблих гілок восени.

Побіжна тля

Дрібні прозорі комахи зеленого кольору. Тля розмножується на кінцях молодих втечі, висмоктує з рослини соки.

Після розпускання листя.

1.    Обприскування кущів трав'яними відварами одуванчика, календули, ботви картоплі.

2.    Обробка мильно-зольним розчином (1 ст. л. золи і 30 г зеленого мила на 10 л води). У цьому розчині заражені тлею верхівки можна полоскати, змиваючи комах.

1.    Висаджування навколо кущів нектароносних рослин.

2.    Регулярне (раз на 10-14 днів) обприскування кущів розчином Фітоверма.

3.    Вилучення з саду мурашок - основних рознощиків тлі.

Смородинне вогнювання

Зимує у вигляді лялечки на землі під кущами, а навесні, перетворившись на метелика, відкладає яйця прямо на квіти. Личинки поїдають зав'язки і ягоди. Зовні хворі ягоди відрізняються тим, що вони оплетені павутиною.

З ранньої весни.

1.    Обприскування наполягами, приготованими з деревної золи або гірчиці.

2.    Збір і знищення шкідників і уражених ягід.

3.    Обробка за молодими листочками Фітовермом.

1.    Мульчування ґрунту

2.    Занурення кущів.

3.    Покриття приствольного кола щільними газетами або картоном (так метелики не виберуться).

Грамотна обрізка - запорука високої якості ягід

Без процедури обрізки неможливе максимальне плодоношення смородини. Проводиться вона ранньою весною або восени, але обов'язково добре заточеним секатором. Навесні до пробудження вегетативних нирок, а восени до заморозків.

В першу чергу видаляють хворі, найстаріші, слабкі гілки. У середньому позбавляються від 1/5 частини куща. На смородині має залишитися 20 гілок: по 3 - 4 втечі віком від 1 до 5 років. Обрізані гілки спалюють, а не складають поруч з кущами. Зрізи обробляють мідним купоросом (3 - 5%) і садовим варом.

Смородина чорна Ядрена - сибірячка і не боїться суворої зими. Але для надійності в жовтні ділянку навколо рослини діаметром 1 м покривають перегноєм, опалим листям товщиною не менше 5 см. Взимку на кущі нагрібають сніг.

Хвороби і шкідники

Сорт смородини Ядреная піддається наступним хворобам і негативному впливу шкідників:

  1. Поява тлі. Листя обробляється отрутохімікатами в один етап. Якщо випадають опади, обприскування повторюється.
  2. Утворення болісної роси на верхівках чагарнику. Проводиться обрізка уражених листів і гілок секатором.
  3. Поява павутини. Видаляється вручну з листя і плодів рослини.
  4. Вияв іржі. Кущі обробляються коштами, придбані в спеціалізованих садових магазинах.

Садівники залишають позитивні відгуки про цей сорт смородини. Для отримання рясної кількості здорового врожаю, необхідно доглядати за рослиною і дотримуватися правил посадки, добрива і боротьби з хворобами.