Заготовки без соли и искусственных консервантов прекрасно хранятся в холодный сезон. Подсаливают их по вкусу уже на столе. Такие закуски обладают приятным ароматом и вызывают аппетит.
Хочу поделиться забавной и с виду невероятной историей, которая произошла почти год назад. В середине прошлой осени я работала на своем старом месте, где отслужила 16 лет. В перерыв обсуждали с коллегами, кто и что собрал на своем садовом участке.
С утра и до позднего вечера дачники, как муравьи, трудятся на своих участках. А вот вся ли работа имеет смысл, это еще вопрос спорный. Например, трудоемкий процесс обрывания цветков на картофеле можно считать пустой тратой времени.
Каждый огородник мечтает не только собрать богатый урожай и сделать заготовки на зиму, но и как можно дольше употреблять в пищу свежие овощи с грядки. Огурцы можно выращивать на своем участке до самой осени.