Малина — это вкусная и полезная ягода, которая широко используется в приготовлении разнообразных десертов. Сегодня существует множество сортов, каждый из которых отличается своими характеристиками. И малина Гусар занимает немаловажное место среди них.
В этом году впервые посадила на своем участке совершенно новую для себя огородную культуру — дайкон сорта «Астор». По мнению медиков, дайкон входит в круг овощей, которые обладают способностью очищать желчный пузырь и , почки, растворяя камни. В этом овоще содержится много солей кальция, калия, витаминов, фитонцидов и других полезных веществ. Мне о дайконе как раз знакомый врач и рассказал. Вот я и подумала, что такое растение просто необходимо иметь под рукой. Дайкон я и раньше иногда покупала зимой, чтобы разнообразить стол.
Я бы хотела рассказать, как мы выращиваем брюссельскую капусту. Зять у меня очень любит ее, и поэтому мы часто покупали ее в магазине замороженную. Но ведь своя капуста лучше покупной, поэтому мы с дочерью решили попробовать ее вырастить. Публикаций о том, как это делается, нигде не нашли. Решили, будь что будет. На конверте с семенами было сказано, что для созревания требуется 112-122 дня, поэтому семена на рассаду посеяли 20 февраля в домашний грунт. Капуста почему-то долго не всходила, но потом все-таки появились жиденькие всходы. Долго мы их выращивали, прежде чем распикировать. Но все-таки капуста прижилась в бумажных стаканчиках, и 16 мая мы высадили ее на постоянное место в огород, в шахматном порядке, по схеме 50 на 100 см. Таким же способом на следующую грядку высадили обыкновенную капусту. А что дальше делать, не знали.
Разрастется на участке, ничем потом его не выведешь. Но все ли знают, что лопух — не только сорняк, но и чудесный лекарь? Да, в лопухе ценно все: и корни, и соцветия, и листья. Лопух обладает мочегонным, противо-микробным, противовоспалительным, иммуномодулирующим, желчегонным, потогонным, кровоочистительным действиями. Он применяется при заболеваниях почек, печени, желчного пузыря, поджелудочной железы и кишечника.
Вы видели когда-нибудь помидоры иссиня-черного цвета, примерно такого же, как у баклажанов? Если нет, советую познакомиться с новейшим сортом томата — Черничным. Мы начали выращивать его недавно, ради эксперимента, но теперь «черничка» прочно обосновалась на огороде. Ведь эти помидоры полезнее обычных, поскольку содержат мощные антиоксиданты — антоцианы.Они улучшают работу сердца и мозга, очищают кровь от холестериновых бляшек, блокируют процессы окисления в клетках и тем самым снижают риск развития атеросклероза и аллергических реакций, благотворно влияют на состояние кожи.
