ТОВ «Індичка» з Сумської області має намір впровадити практику вирощування свійської птиці без застосування антибіотиків.
Про це розповіла головна технологиня з вирощування птиці компанії «Індичка» Лідія Рензяєва.
Поголів'я свійської птиці господарства налічує 150-200 тис. особин. Індики вирощуються протягом 15-20 тижнів. Крім того, підприємство має окремий майданчик, де птиця міститься за технологією Free Range, що передбачає вільний вигул.
За словами Лідії Рензяєвої, «Індичка» має намір збільшити виробничі потужності промислового вирощування, а також вирощування індички Free Range з отриманням органічної продукції.
Нагадаємо, зараз збираються підписи під петицією за відмову від застосування антибіотиків у тваринництві.
До відома, компанія «Індичка» виробляє продукцію з пташиного м'яса, яка продається під торговою маркою «Своя Індійка». М'ясо птиці йде на експорт до Німеччини, Нідерландів, країн Близького Сходу, Африки та інших держав.
Продукція має сертифікати ISO 9001: 2008 «Система менеджменту якості», FSSC 22000 «Система менеджменту безпеки харчових продуктів» і HACCP «Система аналізу ризиків, небезпечних факторів і контролю критичних точок», а також Halal.
