Сімейне фермерське господарство «Щербич» (Вінницька область) запустило нову молочно-товарну ферму на 432 голови великої рогатої худоби безприв'язкового утримання.
Молочна ферма укомплектована обладнанням GEA: доїльним залом типу «паралель» марки Global 90i, яка розрахована на одночасне доїння 20 корів.
Господарство поки утримує 340 голів ВРХ, з яких 140 - дійні корови. Але, за словами голови господарства Івана Щербича, до кінця цього року «Щербич» збирається наростити поголів'я. Основна порода - чорно-пестра, яку покращують голштіном.
Раніше в господарстві було тварини утримувалися на прив'язку, вони доїлися на молокопровід. До нового виду утримання і доїльного залу тварини звикли за три дні, зазначив голова «Щербича».
"Інвестиції в нову ферму нам почали швидко повертатися. Адже коли доїли на молокопровід і був вміст на прив'язку, отримували в середньому 15-16 л. молока на корову. Відколи запустили нову ферму, хоч і минуло небагато часу, проте нам вдалося досягти 21 л. надоїв на корову.
Значно зменшилася кількість маститів, покращилася якість молока. Тепер виробляємо молоко класу екстра, молокозавод відразу підняв ціну на 10% ", - розповів Іван Щербич.
