Найбільший виробник молочки в Україні не зупинив жодного заводу

Група компаній «Молочний Альянс», яка є найбільшим виробником молочних продуктів в Україні зараз працює практично з повним завантаженням. Про це в повідомленні Forbes розповів глава компанії Сергій Вовченко. «За час війни були дні, коли ми на добу приймали на 100 тонн молока більше, ніж до початку бойових дій», - говорить бізнесмен. Причина в тому, що деякі компанії-переробники зупинили свою діяльність і попросили «Молочний альянс» забрати молоко, що залишилося. Цікаво! У паперову упаковку молоко почали поміщати з 1864 року. Що ж стосується потужностей самої групи компаній, то за словами Вовченка, зараз працюють всі підприємства групи. У строї залишається навіть завод у Баштанці, яка знаходиться під Миколаєвом. Виробництво там було зупинено тільки на добу, але і зараз є проблеми з поставками сировини і вивезенням готової продукції. На підприємствах у Пирятині, Золотоноші, Яготині та Згурівці «Молочний альянс» почав випускати скорочений асортимент продукції. Підприємства, які виробляють молочку популярних торгових марок «Яготинське», «Пирятин», «Славія» та деяких інших, переорієнтувалися на продукцію з довгостроковим терміном зберігання: молоко, масло, сири. Це те, що може довго лежати на складах в умовах проблем з логістикою. Те, що псується швидше (наприклад, йогурти, кефіри та іншу кисломолочну і цільномолочна продукцію) компанія виробляє тільки під замовлення торгових сіток. Молоко з особистих господарств поки не приймається «Молочним Альянсом», так як доводиться економити паливо. Однак повністю відмовлятися від молока приватників у компанії не планують.